Apom Lenggang

Nak merasmi tfal pan 8inch yg mama beli dr US.
Buat lah apom lenggang ni...

Bahan2:
Bhgn A
2 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung gandum
3/4 cawan gula
1 sudu kecil yis
1 1/2 cawan air
1 sudu makan kelapa kering

Bhgn B
1 cawan santan/susu
1 biji telur

Cara2:
Campur semua bahan A dan kacau sebati.
Simpan semalaman.

Esok, masukkan bahan B.
Boleh dimasak.

*untuk yg ini, saya separuhkan bahan2....hasilnya 10 keping apom lenggang.