Kentang bakar berkrim atau Creamy baked potato versi mama aisha

Hari ni mama nak menge'test' bekas ramekin yg mama baru beli hehehe.....

dgn bahan2 yg ada di dapur. Mama decide buat kentang bakar berkrim. Or creamy baked potato.

Resipi ni mama olah drpd 1 resipi lain. Tapi mama tambah sikit bahan2 lg.

Creamy baked potato versi mama aisha.

bahan2:

1 1/2 biji kentang dipotong nipis dlm 3-4mm

6 biji tomato cerri  potong 4

2 btg sosej dipotong nipis2.

1 biji bawang besar dipotong dadu kecik.

5 ulas bawang putih diketuk dan potong kecik2.

secubit garam

Lada hitam agak2.

1/3 cwn susu

4 sudu makan krim

4 keping cheese cheddar di gunting2. ( takde stok yg shredded)

Cara2:

Masuk semua bahan kecuali susu,creme, cheese. Gaul rata. Susun dlm bekas.

bancuh susu+ creme. Tuang dalam bahan2 tadi. 

Tabur cheese kat atas.

bakar pada suhu 180 deg selama 50-60 minit.

 Ini rupa sblm masuk oven.

Ini rupa lepas dah makan separuh. 

Ini je yg teringat dan sempat nak snap.

ini juadah buka puasa hari ini disamping nasi beriani bukhara syed dan roti john.

selamat bercuti...selamat nuzul quran 1434h